D-vitamin har en betydelig indvirkning på immunsystemets funktion, idet det hjælper med at regulere det og støtter dets evne til at bekæmpe infektioner. Det er kendt for sin effekt på funktionen af T-lymfocytter og makrofager, som er nøgleceller i kroppens forsvar mod patogener. D-vitamin understøtter T-lymfocytternes evne til at genkende og angribe fremmede mikroorganismer og hjælper makrofager med at opsluge og ødelægge patogener.

Studier^1,2 har vist, at mennesker med et tilstrækkeligt niveau af D-vitamin er mindre tilbøjelige til at få infektioner som influenza, forkølelse og andre virus- og bakterieinfektioner. D-vitamin understøtter også produktionen af antimikrobielle peptider, såsom cathelicidin, som har evnen til at dræbe bakterier, vira og svampe.

Desuden spiller D-vitamin en rolle i forebyggelsen af autoimmune sygdomme som multipel sklerose, reumatoid arthritis og type 1-diabetes ved at regulere immunresponsen og forhindre overdrevne inflammatoriske reaktioner^3,4,5,6.

D-vitamin spiller en vigtig rolle for den kardiovaskulære sundhed ved at regulere blodtrykket, hjertefunktionen og blodkarrenes sundhed. D-vitamin påvirker renin-angiotensin-aldosteron (RAA)-systemet, som styrer blodtrykket og væskebalancen i kroppen. Ved at hæmme reninaktiviteten kan D-vitamin hjælpe med at forebygge forhøjet blodtryk.

Desuden har D-vitamin antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper med at beskytte blodkarrene mod inflammation, som kan føre til åreforkalkning - ophobning af fedtplak på blodkarrenes vægge, hvilket igen kan føre til hjerteanfald og slagtilfælde.

Mangel på D-vitamin er forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme, herunder hjertesvigt, koronar hjertesygdom og hjerteanfald. Undersøgelser tyder på, at mennesker med lave D-vitaminniveauer er mere tilbøjelige til at udvikle forhøjet blodtryk og har dårligere kardiovaskulære sundhedsresultater^12,13.

Mennesker med begrænset soleksponering

• Beboere i regioner med lav soleksponering: Folk, der bor på nordlige breddegrader, hvor der er lidt sollys om vinteren.
• Kontorarbejdere: Folk, der tilbringer det meste af deres tid indendørs og sjældent går udenfor.
• Folk, der bærer tøj, der dækker det meste af kroppen: At bære tøj, der dækker huden af religiøse, kulturelle eller sundhedsmæssige årsager, kan reducere D-vitaminsyntesen.

Ældre mennesker

• Nedsat synteseevne: Når vi bliver ældre, mister huden sin evne til effektivt at syntetisere D-vitamin, når den udsættes for sollys.
• Mere tid tilbragt indendørs: Ældre mennesker tilbringer ofte mere tid indendørs eller på plejehjem.

Mennesker med mørkere hud

• Melanin i huden: Mennesker med mørkere hud har mere melanin, som reducerer hudens evne til at producere D-vitamin, når den udsættes for UVB-stråler.

Gravide og ammende kvinder

• Øget behov: Gravide og ammende kvinder har brug for mere D-vitamin til sig selv og deres barn. D-vitaminmangel hos moderen kan føre til mangel hos barnet.

Mennesker med visse medicinske tilstande

• Kroniske sygdomme: Personer med sygdomme som cøliaki, Crohns sygdom, cystisk fibrose og andre lidelser, der påvirker fedtoptagelsen, kan have svært ved at optage D-vitamin.
• Osteoporose og andre knoglesygdomme: Tilskud af D-vitamin anbefales ofte til behandling og forebyggelse af osteoporose.

Mennesker, der er overvægtige eller fede

• Opbevaring af D-vitamin i fedtvæv: Folk, der er overvægtige eller fede, kan have brug for højere doser D-vitamin, fordi det lagres i fedtvæv, hvilket reducerer dets tilgængelighed i kroppen.